***AUSGEBUCHT***
Am Freitag, 17. November, steht unser 2. Kochkurs an. 🍽️🌿
Diesmal wird im Hof Akkerboom e.V. vegetarisch gekocht. Unter der fachkundigen Anleitung von Badrya Hassan entdeckt ihr neue Gewürze, Zutaten und Rezepte. Gemeinsam zaubern wir gefüllte Weinblätter mit Reis und Joghurt als Vorspeise und bereiten ein köstliches Biryani-Hauptgericht mit Rosinen, Mandeln, Kartoffeln, Kurkuma, Kräutern und Gemüse zu. Abgerundet wird das Festmahl mit Gazoo, köstlichen Sesamecken, und einem erfrischenden kurdischen Salat.
Packt einen Schäler, Messer und eventuell eine Brotdose für Reste ein und lasst es Euch schmecken.
Der Kurs ist leider schon ausgebucht, aber haltet Ausschau nach weiteren spannenden Events in der Zukunft.
Mehr Infos zu dieser und weiteren Veranstaltungen der Kulturwochen findet ihr unter https://kulturwochen-kiel.de/programm